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Cereais e oleaginosas

O esmagador número de produtos, diariamenteconsumido pela população mundial, é fornecido pelo ramo mais importante da produção agrícola - o cultivo de plantas, cuja fundação em todos os tempos foi considerada grãos e oleaginosas.

sementes oleaginosas
Vamos falar sobre esses componentes importantes da indústria, conquistas e perspectivas.

Cereais

Cereais constituem a parte mais significativa dotodo o volume de produtos agrícolas produzidos em escala global. Eles crescem em 60% do volume de todas as terras aráveis ​​e, em alguns estados, ocupam totalmente as áreas semeadas. Isto não é surpreendente, uma vez que essas culturas são a base fundamental da nutrição da população de qualquer país, uma parte significativa da ração de animais e as matérias-primas necessárias, muitas vezes a principal para muitas indústrias. Quase 80% da produção mundial de grãos foi tomada por trigo, milho e arroz. Vamos falar sobre essas plantas.

Trigo

Conhecido desde os tempos antigos, a cultura levaposições de liderança entre os cereais. O trabalho seletivo na criação de novas variedades mais resistentes não pára por uma hora, devido a que em diferentes regiões cultivadas adaptadas às condições locais da variedade.

cereais e oleaginosas
As áreas mais produtivas para cultivar esta erva são as planícies da América e do Canadá, os campos cultivados da Argentina, Rússia, Austrália, China e outros países e continentes.

Arroz

De acordo com o tamanho das culturas, o arroz, que é o principalum produto alimentar para os habitantes dos países asiáticos, ocupa o segundo lugar no mundo. Esta cultura é o principal componente de muitas áreas industriais, cujos resíduos reabastecem a ração de gado.

sementes oleaginosas
Tecnologia específica para o cultivo de arrozsó é possível em condições de trópicos úmidos, pois as regiões de sua produção determinam geograficamente os países do sul e sudeste do continente asiático. Líder inquestionável no cultivo e coleta de arroz - China, produtores sérios - Japão, Tailândia, Índia.

Milho

Seu uso é tradicionalmente: produto alimentar e cultura forrageira. De origem mexicana, o milho é uma planta termofílica, cujo cultivo é concentrado em locais com um clima ameno e quente de latitudes temperadas.

girassol de oleaginosas
As principais áreas de sua produção são as planícies americanas, localizadas ao sul dos Grandes Lagos. Os maiores exportadores de milho são os países da América do Norte e do Sul.

Sementes oleaginosas

As plantas oleaginosas são plantas, de frutos ou sementes, das quais são obtidos óleos gordos.

Sementes de sementes oleaginosas contêm até 60% de gordura esão a base para a obtenção de óleos vegetais que tenham valor nutricional ou técnico inestimável. Eles são utilizados como alimento ou matéria-prima para o acabamento e lubrificantes, são usados ​​no cozimento, produtos de confeitaria, conservas, produtos farmacêuticos e a indústria de perfumaria, na fabricação de tintas e outros.

Oleaginosas incluem espécies botânicasvárias famílias: abóbora, oliva, leguminosa, faia, pinheiro, euphorbia, scrofula e muitas outras. Há muitos deles, uma lista completa de famílias dessas plantas consiste em mais de 30 nomes. Os óleos produzidos a partir deles respondem hoje por 70% do tamanho de todas as gorduras consumidas no mundo.

produção de sementes oleaginosas

Idéias progressivas de substituição de gorduras animaisplanta e disponibilidade relativa desses produtos aumentaram significativamente a intensidade de sua produção e venda nos últimos tempos. Os países em desenvolvimento, especializados no cultivo de oleaginosas, reduzem a exportação de petróleo em conexão com o desenvolvimento de suas próprias capacidades de processamento e vendem não matérias-primas, mas produtos acabados.

Oleaginosas são plantas,possuindo propriedades tônicas valiosas - chá, madder (café), malvovye (cacau). Eles são cultivados em áreas muito limitadas - nos trópicos e subtrópicos, ou seja, os locais de sua produção estão concentrados em vários países do sul da Ásia - Malásia, Índia, etc.

Características da produção de sementes oleaginosas na Rússia

Apesar do fato de que na Rússia a maioria dosáreas localizadas em áreas com um clima bastante dura, e áreas de cultivo estão concentradas nas latitudes temperadas e continentais (na região do Volga, Sibéria, Prikavkaze, nos Urais e no Extremo Oriente) o tradicional setor agrícola, incluindo o cultivo de oleaginosas plantas desenvolvem intensivamente. A produção de produtos agrícolas na Rússia abrange muitos setores de cultivo, exceto pelo cultivo de plantas exóticas que não são adaptadas às condições domésticas.

Os três tipos de cereais dominantes também são conhecidoscomo sementes oleaginosas da Rússia - girassol, soja, canola. Seus cultivos ocupam quase 4 milhões de hectares e são cultivados para a produção de óleo vegetal e farinha com alto teor de proteína. Os óleos são usados ​​na culinária, farinha - como parte da dieta dos animais.

Fatores que afetam o cultivo das culturas e as etapas de sua produção

O crescimento dessas plantas depende puramentefatores territoriais: características climáticas, composição e fertilidade do solo, localização geográfica. Por exemplo, em zonas secas, o milho não se desenvolve bem em solo seco, e a alta umidade e as fortes chuvas impedem bons rendimentos de trigo. Portanto, um papel importante sempre foi dado ao planejamento do volume de culturas e ao atendimento das necessidades de certas plantas com o clima da região.

oleaginosas são

Existem 4 fases em que todo o processo de produção de grãos e plantas de óleo é dividido:

• preparação do leito de sementes;

• realização de campanha de semeadura;

• colheita;

• Garantir condições de armazenamento e transporte para potenciais compradores ou processadores.

Em seguida, vamos falar sobre o cultivo de sementes oleaginosas, que ocupam a área principal da Rússia.

Girassol

Girassol representando oleaginosas -planta universal. Há sempre uma demanda consistentemente alta por ele no país, já que a parte principal dos óleos vegetais é feita de girassol. O petróleo é famoso por seu alto sabor, no processo de produção é bem limpo de impurezas. A esfera de consumo deste produto é extensa: ele é procurado para fins alimentícios, é usado na produção de tintas, vernizes, combustíveis e lubrificantes, na fabricação de sabão. Resíduos - bolo e farinha - são uma excelente base para a produção de ração.

Oleaginosas russas
O girassol é cultivado como planta ornamental e excelente planta de mel. Através dos esforços dos criadores, até mesmo espécies que produzem borracha foram cultivadas.
O girassol é mais produtivo em aqueceráreas com solo preto fértil. Ele precisa de uma longa estação de crescimento e durante a floração - uma temperatura do ar suficientemente alta (25-30 ° C) e umidade do solo. O rendimento máximo é reconhecido até 45 centavos por hectare. Os mais bem sucedidos no cultivo de girassol na Rússia são os distritos federais do sul, central e do Volga.

Soja

Oleaginosas e nativasÁsia Oriental - soja. Foi recentemente cultivada no país, mas já é muito popular e ocupa vastos territórios no Extremo Oriente (na Região de Amur e no Território de Khabarovsk) e na Região do Solo Negro, representada pelos Territórios de Stavropol e Krasnodar. A área de cultivo da soja, como cultura de um longo dia, é limitada pelas exigências de um clima bastante úmido e quente. Os analistas de mercado argumentaram que, nos próximos anos, as colheitas de soja irão dobrar como resultado do enorme trabalho de criação, cujo resultado já é um número de variedades zonadas adaptadas a condições de crescimento mais severas.

oleaginosas são

Baixo consumo de soja na comidaA indústria russa é compensada pelo constante aumento da demanda por ela como um produto exportado que é prontamente comprado no exterior. Além disso, desde o início do século, tem havido um forte aumento no consumo de forragem à base de soja animal, que proporciona um bom crescimento.

Colza

Em uma enorme família chamada "sementes oleaginosascultura "inclui estupro, expandindo a área cultivada de que era uma das prioridades políticas agrárias culturas de colza hoje russo totalizaram 1 milhão de hectares de óleo de colza com alto teor de ácidos graxos insaturados - .. excelente comida no Exterior, é preferível girassol, ocupando uma posição de liderança na Rússia. portanto, o mercado para este produto é garantido no futuro previsível.

A colza é valiosa como forragem e cultura do mel. A massa verde e as sementes da planta vão alimentar animais, cuja dieta é reabastecida com resíduos da produção de bagaços e farelos. A duração da floração é de 30 dias, o que permite o uso de culturas como alimento para as abelhas.

grãos e oleaginosas

Observamos também o efeito fitossanitário desta cultura, sua capacidade de acumular matéria orgânica no solo, melhorando significativamente a estrutura.

Assim, oleaginosas e grãos são a base da indústria agrícola - a produção agrícola.

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