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Quando remover cenouras do jardim para armazenamento?

As cenouras são consideradas um dos vegetais mais úteis. Só tem uma quantidade enorme de vitaminas. Cultivar cenouras é fácil.

quando remover cenouras do jardim
Qualquer jardineiro ou residente de verão, mesmo o maisiniciante, fácil de lidar com a tarefa. Mas quando remover as cenouras do jardim para garantir seu armazenamento de sucesso a longo prazo? Aqui com esta pergunta e para entender este artigo.

Por que os vegetais de raiz não sobrevivem ao inverno

Muitas recepcionistas, bem como anfitriões enfrentamque os vegetais cultivados com amor não sobrevivem ao período de inverno. E acontece que metade da colheita não é capaz de chegar a geada. Qual é o problema? Existem várias razões para isso. Primeiro, diferentes períodos de maturação para diferentes variedades. Em segundo lugar - ignorância de quando retirar as cenouras do jardim. Em terceiro lugar, o lado tecnológico da preservação das culturas de raiz pode ser quebrado. Finalmente, a última e quarta razão são condições climáticas inadequadas.

Quando remover beterrabas e cenouras do jardim

Embora cenouras e beterrabas sejam consideradasAs culturas de raízes são resistentes ao frio, mas é melhor coletá-las antes que as geadas regulares cheguem. Nós não podemos permitir que as plantas cobertas de neve, mesmo nas camas.

quando remover cenouras do jardim para armazenamento
E não olhe que os topos ainda são verdes elindo. Então, quando escolher beterraba e cenoura do jardim? A melhor época para isso é o final de setembro ou o mês de outubro. Normalmente, a colheita começa imediatamente, pois todas as batatas são limpas. Mas muito cedo para desenterrar raízes também não vale a pena. Afinal, você assim os priva de um grande número de substâncias úteis.

Variedades precoces da colheita

Essa cenoura, cujas variedades amadurecem muito cedo,não é adequado para armazenamento a longo prazo. É plantado, em regra, com o objetivo de obter cenouras de viga. O jovem raiz vegetal doce está pronto para comer no meio do verão e é usado para saladas ou comida para bebé.

quando escolher beterraba e cenoura do jardim
Se você não sabe quando remover cenouras decamas, você pode pular este momento, e então ele vai rachar no chão e perder sua suculência. Se você perceber que o diâmetro da cenoura atingiu um centímetro, é hora de começar a cavá-la. Esta é a cenoura mais deliciosa e saudável para comer cru. Não se esqueça de enterrar os buracos depois de desenterrar cenouras individuais. Isso ajudará a evitar danos às demais raízes volantes da cenoura.

Quando retirar as cenouras do jardim para armazenamento, se o tempo de maturação é médio

Crescendo em suas variedades de terreno com médiatempo de maturação, é necessário lembrar que estes vegetais devem crescer de oitenta para cento e dez dias. Assista seu site. Se você notar que as folhas inferiores ficam amarelas, então chegou a hora de remover as cenouras da cama. Se você não remover as raízes a tempo, sua carne ficará friável e o sabor ficará muito pior.

quando você precisa remover as cenouras do jardim
A opinião de que todas as folhas devem ficar amarelas e desaparecer é extremamente errada. Isso sugere mais que a planta está doente do que sobre sua maturidade.

Quando pegar cenouras, se é de variedades tardias

Vamos falar sobre variedades tardias. Sua maturação dura mais de cento e dez dias. Essas variedades são chamadas de outono e são coletadas na primeira quinzena de setembro. É no período do outono que as cenouras se acumulam em grandes quantidades de vitaminas e nutrientes.

quando você precisa remover as cenouras do jardim
O mais importante é que o dia sejaa colheita não era chuvosa. Até geada, ao contrário da crença popular, deixar as raízes no chão não vale a pena. Se você fizer isso, então eles são frequentemente derrotados pelo mofo cinzento. Nesse caso, toda a cultura pode ser perdida durante o armazenamento. Mas cedo para desenterrar raízes não é recomendado. Uma grande diferença de temperatura não trará nada de bom. Se a colheita já tiver sido colhida e a temperatura do ar ainda estiver acima de vinte graus, ela não deve ser colocada imediatamente no porão, onde, naturalmente, a temperatura é muito menor. Então afinal quando retirar as cenouras do jardim? Com base em todos os itens acima nesta seção, podemos concluir que, assim que a temperatura do ar se tornar mais baixa (cerca de quatro graus Celsius), mas o tempo ainda permanecer bom, você pode seguramente ser levado para cavar as cenouras.

Como colher

Entendendo quando remover cenouras do jardim,É importante não perder o momento em que uma colheita corretamente colhida aumenta as chances de obter um resultado de qualidade durante o armazenamento. Cenouras antes da colheita devem ser preparadas. Em algum lugar um mês antes da hora marcada, a rega é interrompida. Isso salvará a futura colheita de rachaduras.

quando remover cenouras para o inverno do jardim
Reúna as cenouras em um dia quente e claro. Antes das geadas da noite começarem. Cenouras congeladas não serão armazenadas.

Não é suficiente saber quando limpar cenouras para o inverno comcamas Ainda precisamos entender como fazer isso. Para cavar verduras é melhor quando se usa garfos. Então menos chance de dano. As cenouras entram e saem do chão, segurando os topos. Nós limpamos do chão com as mãos, mas de maneira alguma raspamos. Tente não danificar as raízes, porque é improvável que durem muito. Também evite golpes e torções ao transportar colheitas de raiz.

quando remover cenouras do jardim para armazenamento
Uma vez que a cenoura é cavada, você deve removertopos e, o mais rapidamente possível. Se isso não for feito, a umidade através das folhas irá evaporar, de modo que ela murcha os frutos. Depois que todos os topos são removidos, as cenouras são colocadas sob um dossel, deixando-o um pouco ventilado.

Métodos para remover topos

Para remover os topos das cenouras pode ser de diferentes maneiras. Uma das opções - torcer e rasgar as mãos. Você também pode cortar as folhas, mas você não pode tocar a própria raiz. Uma das opções para cortar topos é aquela em que uma pequena cauda permanece nas cenouras, que não deve exceder um centímetro e meio de tamanho.

quando posso remover cenouras do jardim
E você pode cortar o topo da cenouraprofundidade não mais do que dois milímetros. Neste caso, durante o armazenamento, os topos não serão capazes de germinar e a cultura da raiz não perderá suas propriedades nutricionais, mas este trabalho é muito joalheiro. Se você fizer isso errado, corre o risco de perder toda a colheita devido à podridão.

Armazenamento de cenoura

Nas seções anteriores, descobrimos como e quando remover cenouras do jardim para armazenamento. Agora vamos entender, como esse armazenamento para realizar.

Depois que a cenoura secou levemente, sacuda-a.de sua terra restante. Para armazenamento, use caixas com pouca profundidade. Colheitas de raízes são colocadas em fileiras e levemente polvilhadas com areia, que deve estar ligeiramente úmida. Para esses fins, você ainda pode usar turfa. Alguns jardineiros armazenam cenouras em sacos plásticos, fazendo buracos para ventilação. Claro, o porão em que você planeja armazenar seus vegetais também deve ser bem ventilado.

Outra maneira interessante de armazenar cenouras -mergulhando-o em um falador de barro. Cada raiz é mergulhada em argila e seca em uma grade antes de ser enviada para o porão. Assim, a proteção contra camundongos e outras pragas é feita e cenouras suculentas e crocantes são preservadas. Às vezes, o alho esmagado é adicionado à mistura de argila, o que impede várias pragas da cultura.

Se você quiser manter uma pequena cenouraprimavera, em seguida, prepare uma cova de cerca de trinta centímetros de profundidade e cubra-a com areia. As fileiras colocam as cenouras ali, polvilhando-as com areia. Quando todas as cenouras forem colocadas, encha a cova e cubra-a com folhas, ramos de abeto e ardósia. No inverno, monte muita neve em cima dela. Assim, tendo escavado este buraco na primavera, você obterá safras de tal frescor, como se você tivesse acabado de desenterrá-las.

Mantendo as cenouras na geladeira, embrulhe cada uma em um pedaço de papel. Assim, será capaz de ficar suculento e saboroso por mais tempo.

Se você não tem um lugar para armazenar cenouras, então não se esqueça que pode ser seco ou congelado. Neste caso, problemas com a podridão você definitivamente não irá ocorrer.

As seções deste artigo foram revisadas quandoRetire cenouras do jardim, como fazê-lo corretamente e como você pode salvar sua colheita até a primavera. Observando todas as regras simples, você pode se mimar com cenouras frescas durante todo o período de tempo frio e até mais, quase até a nova colheita.

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