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Delicioso e delicado bolo de mel com creme: receita

Bolo de mel com creme, a receita de quenós consideramos abaixo, pode preparar-se para o chá regular com amigos e para uma mesa festiva (como uma sobremesa deliciosa e macia). Vale ressaltar que não há nada difícil na criação de um produto tão doce. Mas para formar um bolo alto e derretido na boca, vai demorar muito tempo livre.

Bolo de mel com receita de creme

Bolo de mel com creme: receita para bolos

Ingredientes necessários:

  • ovos de galinha de tamanho padrão - 2 pcs.
  • açúcar granulado - 210 g;
  • Farinha peneirada de trigo - 600 g (strew à base da densidade);
  • mel floral ou outras variedades - 2 grandes colheres cheias;
  • manteiga fresca - 55-60 g;
  • Comida de soda (extinguir o vinagre de maçã) - 1 colher de sobremesa incompleta.

O processo de misturar a massa

Para fazer um bolo de mel com creme, uma receitaque é surpreendentemente simples, tornado tenra e saborosa, você deve misturar cuidadosamente a base para os bolos. Para isso, é necessário colocar manteiga, mel de flores e açúcar em recipientes de metal e, em seguida, colocá-lo em um banho de vapor e mexa até que a areia doce esteja completamente dissolvida. Após o resfriamento parcial na massa, é necessário derramar ovos fortemente batidos, adicionar bicarbonato de sódio com vinagre e, em seguida, despeje a farinha de trigo peneirada. Adicione de preferência até obter uma massa fresca, mas macia.

um bolo de creme de mel

Processo de cozimento

Para garantir que a base acabada seja bem laminadaem camadas, é necessário ficar no freezer por cerca de 25 minutos. Depois disso, toda a massa deve ser dividida em 7-10 peças. Em seguida, cada bola deve ser enrolada em um círculo fino, que deve ser colocado em uma assadeira e enviado para um forno. Não lubrifique a louça com óleo. Deve ser apenas levemente polvilhado com farinha.

Para fazer o bolo de pudim de mel acabou mesmo ebelo, cada bolo preparado é cortado em um prato, e as bordas são secas e esmagadas em uma migalha. Eles são úteis para cobrir a sobremesa acabada.

Receita de bolo de mel

Delicioso bolo de creme de mel: receita de preparação de creme

Ingredientes necessários:

  • 3% de leite fresco - 400 ml;
  • farinha de trigo - 3 colheres grandes;
  • açúcar de areia - 200 g;
  • óleo cremoso fresco - 200 g.

Processo de cozimento

Para fazer este creme, você precisamisture o leite com a farinha de trigo (sem grumos) e, em seguida, mexendo sempre, ferva a massa até engrossar em fogo baixo. Depois disso, é necessário misturar manteiga derretida e açúcar, mexendo bem com um misturador. No final, ambas as bases devem ser combinadas e bem misturadas no liquidificador.

Formação de sobremesa

Forma um produto de mel com cremeO mesmo que o bolo normal. Depois de completamente coberto com migalhas das bordas dos bolos, deve ser imediatamente colocado em uma sala fria para a impregnação completa (por 3-5 horas).

Como servir adequadamente a mesa

O bolo de mel com um creme, a receita de qual se discute em cima, recomenda-se apresentar convidados em pratos separados em conjunto com o chá quente e forte.

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