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Tortas em uma multivariada de massa diferente

Rissóis - o próprio som da palavra causa abundantesalivação. Eles são diferentes: puff, fermento, frutas, carne, vegetais, bem como fritos ou assados. Você pode cozinhá-las no forno, em uma frigideira ou em um multivark, o que é muito importante hoje. Já existem receitas, que fazem tortas no multivark. Se você tem essa caçarola milagrosa em casa e deseja cozinhar algo saboroso e descomplicado, por favor, você e seus entes queridos com este prato maravilhoso em todos os aspectos.

hambúrgueres no multivariado

Rissóis no multivariado: recheio de cebola e ovo

Conjunto de produtos para massa:

  • 1 kg de farinha em / s;
  • 2 xícaras de leite;
  • 100 g de margarina;
  • pacote de levedura.

Para o recheio, ferva os ovos e descasque as cebolas.

Como cozinhar tortas em um multivark

  1. Misture a farinha com um pacote de fermento seco.
  2. Na farinha despeje um copo de leite morno, mexa bem.
  3. Margarina cortada em fatias, coloque na massa e amasse.
  4. Mexa bem, adicionando farinha. A consistência do teste pronto para uso deve ser uniforme e plástica, a massa não deve grudar nas mãos.
  5. Retire a massa em uma tigela, cubra e mande para um local quente por 3 horas.
  6. Enquanto isso, cozinhe a carne picada de cebola e ovos.
  7. Aproximou-se da massa para tirar, primeiro para formar bolas do mesmo tamanho pequeno. Em seguida, faça-os lozegs, coloque o topo por cima. Bordas para unir e fazer um patty.
  8. Pique o óleo multivark, despeje as tortas lá e cozinhe no modo "Asse" por 20 minutos sob a tampa fechada. Em seguida, vire do outro lado e repita o processo.

Levedura tortas no multivark. Receita com recheio de maçã

levedura tortas no multivark

Conjunto de produtos para massa:

  • farinha - 0,5 kg;
  • ovo - 1 pedaço;
  • levedura - 50 g;
  • óleo - 50 g;
  • leite - 60 ml;
  • suco de limão;
  • sal.

Para recheio:

  • maçãs - 400 g;
  • passas - 50 g;
  • canela;
  • açúcar - 4 colheres de sopa. l.
  • suco de limão.

Como cozinhar tortas de maçã em um multivark

Massa

  1. Em uma tigela grande, despeje a farinha, adicione o fermento pré-embebido em água morna.
  2. Há também enviar sal, suco de limão e manteiga. Misture a massa com um amassador ou misturador.
  3. Cubra a massa com uma tampa e deixe por uma hora para fazer subir.

Recheio

  1. Retire as maçãs da casca, retire as sementes e desintegrar-se em cubos.
  2. Coloque em uma tigela, cubra com o açúcar, passas, polvilhe com canela, polvilhe com suco de limão. Cozinhe por 6 minutos.

Tortas de moldagem e cozimento

  1. Coloque a massa sobre uma superfície plana, descascada com farinha. Amasse e divida em 12 porções.
  2. Cada rolar para fora em uma panqueca, espalhando uma colher de chá de recheio.
  3. Cortar as bordas ao redor do centro da torta para formar um coque.
  4. Transfira os produtos para uma tigela, umedeça um pouco com leite e polvilhe com açúcar e canela.
  5. Cozinhe meia hora no modo "Asse". 10 minutos antes do "final" virar os pães em outro barril.

Massa folhada no multivark

massa folhada no multivark

Isso será tortas com massa folhada. Pode ser cozido ou comprado, o que poupará muito tempo.

Ingredientes Necessários

  • massa folhada - 500 g;
  • 300 g de carne moída;
  • cebolas;
  • sal;
  • óleo vegetal.

Como cozinhar

Cebola finamente desmoronar e colocar em uma tigela para assarpor 15 minutos. Adicione a carne moída, sal, mexa e frite até que a carne picada tenha uma cor característica marrom. Da massa cortada em pedaços iguais, enrole-os em camadas, coloque a carne moída. As bordas da torta no centro. Bata a tigela com óleo, coloque os produtos e cozinhe por 40 minutos no modo "Cozimento". 10 minutos antes da disposição de voltar para outro barril.

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